當工廠進行蔬菜的干燥時，工廠中的工人通常會使用脫水蔬菜干燥機進行蔬菜的干燥作業。同時該機器擁有緊湊的結構，并且可以根據客戶的要求進行個性化的定制。因此，越來越多的工廠開始使用這種機器進行蔬菜的干燥。

  脫水蔬菜干燥機是由輸送機、電動機、電控柜等配件組成，同時機器的電源開關、電壓和電流指示器會被安裝在電控柜中。通常工人會從入料口中放入物料，并且機器中的輸送機會把物料輸送到干燥室中，并且工人會根據蔬菜的特性選擇合適的溫度進行干燥。并且在完成干燥后，工人會把這些蔬菜放置在通風陰涼處進行冷卻，并且在完成冷卻后，工廠會使用真空密封袋進行蔬菜的儲存工作。

  同時脫水蔬菜干燥機擁有較高的除水率，同時該機器的干燥速度是可以進行調整的，從而可以提高工廠的生產效率。正因為這些特點，使得這款機器被廣泛的運用在蔬菜、水果等干燥行業中。