脫水蔬菜干燥機是大批量生產使用的連續式干燥設備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀和部分膏狀物料的干燥。主要用途：用于干燥各種蔬菜，堅果，藥材，真菌，野菜，海產品和農產品，干燥后的材料任然能保持一定的形狀，有利于儲存。

       脫水蔬菜干燥機選用帶式連續干燥機具有連續操作，操作簡便，節省人力和生產能力；利用物料與熱風接觸面積增大，可在干燥過程中自行操作，有利于成品干燥均勻度，提高干燥效率；傳送帶由無級變速裝置控制，運行時間可調；在同于干燥室內，材料連續干燥，后部配有密封式風裝置，避免材料污染，符合衛生要求；熱源可選用煤，電，天然氣，導熱油等。