從經驗豐富的供應商開始，供應商需要有能力設計和建造脫水蔬菜干燥機，以滿足所需的規格。主要供應商還將能夠幫助您了解增量性能點的成本效益選擇。

    確保脫水蔬菜干燥機供應商保證整個干燥機作為一個系統的性能，包括墻壁，天花板，地板涂料，門，照明，控制裝置和所有外部穿透物。

    選擇能夠很好地整合并滿足地方當局批準以及防火等級，外觀和感覺等的材料以及墻壁和天花板的結構。將除濕系統與機載顆粒過濾系統分開可能是一種更有效的方法，它可以提供冗余，并為將來的需求升級提供了更簡單的途徑。

    儀器系統同樣重要，應將脫水蔬菜干燥機的所有控制和監視功能集成到一個可靠，準確的包裝中，并為脫水蔬菜干燥機的操作員提供重要信息。